Kulinarische Weinverkostung |
Zum Saale-Unstrut-Wein noch das passende Menü Ab März 2023 führen wir unsere Verkostungen im "Zur Neuenburg" in Freyburg (Wasserstraße 27) durch. Im neugestaltetem Gastraum werden dazu drei Saale-Unstrut-Weine und einen Sekt degustiert. Passend dazu reicht unsere Küche feinste Speisen in Form eines Drei-Gang-Menü, alles auf einander abgestimmt. Unseres tradionelles Weinmenü:1. Gang:Gefüllte Weinblätter an frischem Salat
2. Gang:Feinste Schweinemedaillons in Kräuterkruste
3. Gang:Himmlische Weintrauben-Creme Für die Dauer von ca. zwei Stunden werden die Gäste in die Welt des Weines abtauchen und so manches über den Wein und die Kunst des Winzers erfahren. Aber auch, wenn der letzte Tropfen ausgetrunken ist, muss aber noch niemand nach Hause fahren. Auf Wunsch können die Gäste noch verweilen und sich vom Gesinde der Burgwirtschaft mit allerei Getränken versorgen lassen. Preis: 49,90 Euro pro PersonMindestteilnehmer: 20 Personen
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